ついつい気分良くなる? 「褒めまくりサイト」が人気(J-CASTニュース)
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【注目!】札幌パークホテル「GWファミリーBBQプラン」
4 時間前
ホテルの駐車場に設けた会場で、緑豊かな中島公園を背景に、ダッチオーブンを使ってのローストチキンとシフォンケーキ作りや炭火による牛肉と野菜のくし焼きやワッフル作りを体験=写真は昨年の様子。ホテル1階のテラスレストラン「ピアレ」で、ホテルが用意する前菜や ...(続きを読む)
ガスレンジを使い、ダッチオーブンで鶏は焼けるの?
ガスレンジを使い、ダッチオーブンで鶏は焼けるの?貰ったダッチオーブンで、取りあえず何か調理する事を決意しました。ムサイ男の(´H`)だから、大したことは出来ないけどね。週末に、鶏でも焼こうかと一大決心したんだけど、色々調べたら天火を使うのが一般的みたい。でもダッチオーブンの協会みたい所で出している本には、天火無しでOKって書いている。どっちが本当なの?僕は、貰ったダッチオーブン以外のキャンプ道具は、何一つ持っていないから、ガスレンジで調理するしか方法がないんだ。天火無しで、本当に大丈夫なの??(続きを読む)
今年こそダッチオーブン
歴17年です。指導員までしたことがありますが、実はダッチオーブンを活用したことがありません。基本的にモノがないことを楽しむキャンプが好きで、荷物も最小限。ダッチオーブンで料理のレパートリーを広げようと、2〜3年前に購入し(続きを読む)
staub料理本~そういえばダッチオーブン~
参考になるものを探していると、ダッチオーブン関連の本を良く見かけました。 そう言えば、以前にストウブくんでキャンプ料理をつくったことがありました。 よくよく考えてみれば、ストウブくんは蓋も鋳鉄だし、応用効きそうと早速手に取りました。 ...(続きを読む)
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